INGREDIENTI:
- 1 vasetto di yogurt bianco di riso (circa 125 gr)
- 1 mezza mela
- 50 gr circa di mirtilli e lamponi rossi
- 5 gr di Spireat ridotta in polvere
- 50 gr di spinacini baby
- mezza banana
- frutta secca o cereali croccanti soffiati q.b.
- dolcificante preferito q.b. (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
Frullate la banana insieme agli spinacini, 25 gr di yogurt, Spirulina e un cucchiaino del vostro dolcificante preferito, io ho usato il malto di riso.
Frullate la mela insieme ai frutti rossi.
Prendete un bel bicchiere e adagiatevi prima il frullato di Spirulina, sopra continuate con 100 gr di yogurt e per finire il frullato di frutti rossi.
Guarnite con frutta secca o cereali croccanti soffiati.
Ricetta realizzata da:
La Stella Vegan – Chef e Food Blogger