SpirEat è una storia di incontri come ogni caso di economia circolare

La Spirulina Spireat e la tecnologia brevettata che la tutela è di proprietà dell’azienda Algaria, di cui è fondatore Antonio Idà, biologo ricercatore post Doc con un invidiabile curriculum di lavori e premi che, dopo 15 anni in Europa dedicati allo studio delle microalghe, decide di rientrare in Italia e realizza il proposito di far entrare questo incredibile micro organismo, dalle infinite potenzialità per il benessere delle persone e dell’ambiente, nell’alimentazione quotidiana degli italiani, non solo come integratore, ma anche  come ingrediente di ricette fredde o cucinate o trasformato in prodotti alimentari  come snack, barrette, bevande, yogurt creati ad hoc dall’area food specialist dell’azienda.

 

La visione di Antonio Idà è a 360°, la sua Spirulina deve essere a impatto zero e produrre zero sprechi. Questa volontà gli fa trovare i compagni di squadra ideali nel collega Andrea Schievano, ricercatore post Doc esperto in ingegneria delle microalghe, che inventa e crea brevetti e sistemi che assicurano alla Spirulina Spireat il massimo livello di qualità a impatto zero per l’ambiente; all’impresa si aggiunge Stefano Lanzoni, imprenditore agricolo cremonese che diventa il primo “farmer” della Spirulina Spireat, ovvero l’ospite materiale della serra dove viene realizzato il primo stabilimento di produzione, nonché il fornitore dell’energia termica ricavata dall’impianto di biogas (già esistente nella sua azienda), che consente alle micro-alghe di vivere anche in inverno alla giusta temperatura.

Antonio, Andrea e Stefano  hanno messo assieme competenze diverse e complementari per un bene comune: un contributo essenziale al benessere umano, a impatto zero per l’ambiente.

Ma la squadra non si è fermata lì!

Antonio

CEO - FOUNDER

Giovanni

RICERCATORE

Mara

produzione

Mauro

vendite

Stefano

vendite

Daniel

RICERCATORE

Isotta

art director

Matteo

vendite

Paolo

ricercatore

Valentina

tecnologa alimentare

Vuoi saperne di più?

Dai uno sguardo al nostro blog!

Spireat - Prodotti Biologici 100% Naturali - Homepage