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la Spirulina

La Spirulina, un particolare tipo di microalga di acqua dolce, è uno dei cibi più completi che la natura ci regala:

BETACAROTENE

È ricca di ferro e beta-carotene (20 volte circa quello presente nelle carote)

VITAMINE

Contiene tutti gli amminoacidi essenziali, alcuni minerali importanti come calcio, magnesio, zinco e molte vitamine (dalla A alla D)

ANTIOSSIDANTI

Contiene carotenoidi, ficocianina e alloficocianina, che sono i principali responsabili delle attività antiossidanti.

PROTEINE

Ha tre volte l’apporto proteico di una bistecca ma si produce con molte meno risorse.

LA NOSTRA SPIRULINA

Ha un sapore delicato e gradevole a differenza di altre in commercio, grazie alla scelta attenta dei nutrenti utilizzati.

100% italiana e a impatto zero.

Il nostro metodo di essiccazione naturale e a basse temperature (40 °C) garantisce il mantenimento di tutte le proprietà benefiche della microalga.

E’ pura al 100%, senza additivi, eccipienti e addensanti.

Parlano di Spirulina

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Parlano di spirulina

come si produce

Spireat nasce dalla passione e dalla ricerca applicata all’agricoltura.

La produzione della nostra spirulina si caratterizza per:

• l’applicazione dei principi dell’economia circolare

• il risparmio energetico e la sostenibilità economica

• la continuità produttiva annuale

Per raggiungere questo obiettivo ci avvaliamo di una tecnologia innovativa in grado di recuperare e veicolare il calore prodotto dagli impianti di biogas alle serre dove si coltiva spirulina

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Spirulina in scaglie

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Spirulina in scaglie, confezioni da 50 gr.

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come si mangia

La Spirulina, oltre ad essere un ottimo integratore, può entrare a far parte della cucina di tutti i giorni. Questo il nostro sogno!

Le scaglie possono essere assunte così come sono, dal momento che hanno un gusto gradevole che ricorda i semi di zucca…

…possono essere utilizzate per la preparazione di piatti tradizionali italiani: risotti, pasta, pane, torte, biscotti, formaggi e gelato

…ed inoltre essere assunte in bevande, nello yogurt, con la marmellata. Nessun limite alla creatività!

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Ricette

il Network

Ristoranti, punti vendita, food blogger, siti di consulenza alimentare, aziende alimentari…

Il network Spireat è formato da tutte quelle realtà che, oltre ad apprezzare la qualità del nostro prodotto, sposano appieno i nostri valori: il benessere che passa dall’alimentazione, il rispetto della realtà che abitiamo, l’innovazione alimentare e gli sguardi rivolti al futuro.

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