spirulina nel piano alimentare: La dottoressa Tiziana Uras è una Biologa Nutrizionista attiva su Oristano e Terralba nella splendida Sardegna ci racconta cosa ne pensa.
Grazie ai suoi studi e conoscenze in ambito alimentare si occupa principalmente della creazione di diete personalizzate. Sempre di più infatti sono le persone che cercano il parere di una figura esperta che sappia tracciare un percorso alimentare corretto ed equilibrato per far fronte alle diverse esigenze e obbiettivi che si vogliono raggiungere.
Il concetto di dieta è quasi riduttivo, infatti si parla di veri e propri piani alimentari, che non significano per forza “voler dimagrire” ma al contrario rispondere ad esigenze specifiche come perdere peso evitando carenze di microelementi importanti per l’organismo e metabolismo, oppure rispondere alle esigenze fisiche richieste dall’attività sportiva, o ancora un piano alimentare studiato a doc per persone con intolleranze/allergie o che seguono un regime alimentare vegano o vegetariano ad esempio.
Abbiamo fatto due chiacchiere con lei per sapere cosa ne pensa della nostra spirulina Spireat.
spirulina: cosa ne pensi?
“Ciao a tutti. Durante il mio percorso professionale avevo già avuto modo di conoscere la spirulina e i sui benefici. Di base mi occupo di diete light, piani alimentari studiati a misura di persona e mi è capitato di consigliare e inserire la spirulina nelle diete non solo come integratore ma anche possibilmente come alimento vero e proprio.”
Cosa pensi dei super food come la spirulina?
“Sono favorevole a questo genere di alimenti. Sono ricchi di benefici e funzionali, con proprietà toniche, antiossidanti, molto salutari. Anche se devono essere comunque consumati all’interno di una dieta varia ed equilibrata. la spirulina in particolare è uno degli alimenti più ricchi e bilanciati al mondo a livello nutrizionale.”
Le diete non solo per dimagrimento, sono focalizzate anche sul benessere e per esigenze alimentari particolari. In quali tipi di pazienti ne consigli l’utilizzo?
“Mi sento di consigliare la spirulina nei piani alimentari studiati per gli sportivi e in quelle dimagranti generalmente. Questo non toglie il fatto che è una delle integrazioni NATURALI che meglio si prestano a qualsiasi tipo di soggetto che abbia più di 3 anni di età. E’ un alimento vegetale, molto ricco a livello nutrizionale pur avendo pochissime calorie.”
Spirulina e benefici per il sistema immunitario: consiglieresti la spirulina per rafforzare il S.I. visto anche quanto passato con il covid19?
“Sì assolutamente, lo ritengo decisamente opportuno e sensato, grazie al suo alto contenuto di sali minerali, vitamine e antiossidanti, si classifica sicuramente tra i rimedi naturali che più si prestano a dare un aiuto concreto nel mantenimento di un sistema immunitario protetto e forte. L a spirulina è un valido aiuto. Voglio comunque ricordare che in ogni circostanza la spirulina va accompagnata ad un’alimentazione corretta e bilanciata, seguita da uno stile di vita sano, dando la giusta importanza anche all’attività fisica.”
Abbiamo visto che hai un canale YouTube, come lo usi?
“Sì, si chiama Dieturas Mediterranea. Lo utilizzo per parlare di argomenti inerenti la Nutrizione e la sana alimentazione. Talvolta inserisco anche qualche video di ricette Light.”
Quali domande ricevi più di frequente online?
“Mi chiedono spesso di trattare argomenti che riguardano il metabolismo e il suo corretto funzionamento e quindi come attivarlo, come velocizzarlo. Oppure sono molto richiesti anche i consigli nutrizionali in caso di patologie specifiche, specialmente tiroidee, immancabile è la domanda mi prepari un piano alimentare che mi aiuti a perdere peso?.“
Un ringraziamento speciale da tutto il team di spireat per questa piacevole chiacchierata, di seguito potete trovare i profili per seguire Tiziana Uras sui social:
IG tiziana_uras_nutrizionista
FB Dott.ssa Tiziana Uras Biologa Nutrizionista
YT Dieturas Mediterranea
